□特別会席コース□
至福 ¥8.500 (¥9.350 税込み)
[料理長お任せ会席]
コース提供における所要時間目安
約2時間~2時間30分(至福コースの場合)
至福の献立内容はご予約をいただいてから一組様ずつ決めさせていただいております。
好みのものや苦手な食材などがありましたら
ご予約の際にお伝えください。また特にご指定のない場合には旬や地の食材をふんだんに使った特別メニューをご用意させていただきます。
□記念日コース□
花詩 ¥7.000 (¥7.700 税込み)
スパークリングボトル 1本プレゼント
+
デザート ケーキ付
誕生日、記念日など特別なひと時をお過ごしください。
(-花詩の献立内容はこちら-)
コース提供における所要時間目安
約1時間30分~2時間(花詩コースの場合)
□御祝い料理□
祝い事には欠かせない食材を中心に形式に沿った形で祝い膳の献立を決めさせていただいております。
鯛めし姿(1尾)炊き、塩焼きも別途時価にてお受けいたします。
鶴 ¥5.000 (¥5.500 税込み)
先付け、前菜、焼き物、炊き合わせなど
計10品ほどのコース
※食材の組み合わせにより品数は変化する場合があります。
コース提供における所要時間目安
約1時間30分~2時間(鶴コースの場合)
亀¥8.500 (¥9.350 税込み)
先付け、前菜、椀盛り、お造り、焼き物、炊き合わせ、主皿、土鍋炊きご飯など計12品ほどのコース
※食材の組み合わせにより品数は変化する場合があります。
コース提供における所要時間目安
約2時間~2時間30分(亀コースの場合)
□御法事料理□
大切な人を思い偲んで形式に沿った精進料理を中心に献立を決めさせていただいております。また一部お魚やお肉も含まれるコースとなりますので完全な精進料理を御希望の場合にはご予約時にその旨をお伝えください。
また仏様のお食事として陰膳もお受けいたします。¥2.000 (¥2.200 税込み)
蓮華¥5.000 (¥5.500 税込み)
先付け、前菜、焼き物、炊き合わせなど
計10品ほどのコース
※食材の組み合わせにより品数は変化する場合があります。
コース提供における所要時間目安
約1時間30分~2時間(蓮華コースの場合)
菊花¥8.500 (¥9.350 税込み)
先付け、前菜、椀盛り、お造り、焼き物、炊き合わせ、主皿、土鍋炊きご飯など計12品ほどのコース
※食材の組み合わせにより品数は変化する場合があります。
コース提供における所要時間目安
約2時間~2時間30分(菊花コースの場合)
□ジビエ料理□
こちらのコースは一部お席にて調理をさせていただきます。
提供は二名様から 17:00~21:00
猪鍋会席
猟師さんから大山で獲れた新鮮な猪を直接仕入れています。
コース内容
先付・前菜・椀・造り・焼き物・小鉢・鍋・御飯・菓子 (内容はお任せになります。)
¥7.000 (¥7.700 税込み)
軍鶏鍋会席
伊勢原の地鶏あふりしゃもを使用
コース内容
先付・前菜・椀・造り・焼き物・小鉢・鍋・御飯・菓子 (内容はお任せになります。)
¥7.000 (¥7.700 税込み)
こちらのコースは一部お席にて調理をさせていただきます。二名様から17:00より
先付け、前菜、椀、造り、焼物、鍋、御飯、
香の物、菓子 (内容はお任せになります)
(軍鶏鍋イメージ 鍋のみ 写真は3人前です)
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