今月の御献立 花月コース |
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先付 | 蓬豆腐 海老、空豆、山葵、 旨出汁 |
前菜 | 季節の前菜盛り合わせ 真鯛の握り寿司、豆腐味噌漬け、 |
椀 | 薄葛仕立て 飛竜頭、叩き蕨、筍、木の芽 |
造り | 地魚と生湯葉の盛り合わせ 妻物各種 |
焼き物 | 鰆の西京味噌焼き 他あしらい一式 |
強肴 | 大山豆腐の湯豆腐 旬菜、薬味、他 |
主皿 | 阿夫利牛の牛鍋 大山豆腐、 旬菜、地卵、他 |
御飯 | 梅ゆかりご飯 |
汁 | 合わせ味噌仕立て |
香の物 | 日替わり |
菓子 | 豆腐アイス、他 |
大山 豆腐料理 夢心亭 季節のものを仕入れる都合上、献立の内容は変更になる場合がございます。 |